Que faire àSaint-Benoît-des-Ondes

QUE FAIRE · Sorties & Loisirs

La prochaine animation du marais portera sur l’écoute et la reconnaissance des cris d’oiseaux du marais. Elle se déroulera mercredi 18 novembre à 14h00. Lors d’une balade dans le marais, nous identifierons à l’oreille les oiseaux présents : passereaux paludicoles, hérons et premiers canards hivernants. Nous aurons la chance de bénéficier de l’aide de la sonothèque du marais, où tous ces oiseaux ont déjà été enregistrés. Cette animation sera animée par Birding Mont-Saint-Michel. infos pratiques mercredi 18 novembre à 14h00 ; Animation gratuite ; Rendez-vous à Boulienne en Saint-Père-Marc-en-Poulet ; Inscription obligatoire : [email protected] .

QUE FAIRE · Cours & Formations

Un voyage gourmand et botanique en Bretagne : 4 jours entre Brocéliande, la Vallée de la Rance et la Côte d’Émeraude. Laissez-vous guider sur les chemins des plantes sauvages, entre forêts mythiques, vallées préservées et littoral enchanteur. Ce stage alterne explorations botaniques et ateliers de cuisine, pour apprendre à reconnaître, cueillir et transformer les plantes qui nous entourent, dans une démarche à la fois ludique, respectueuse et gastronomique. Au programme Balades de reconnaissance : En forêt de Brocéliande : approche des plantes de sous-bois, lisières et prairies Dans la Vallée de la Rance : découverte des plantes des berges et zones humides Sur la Côte d’Émeraude : initiation aux plantes du littoral, falaises, dunes et estran À chaque étape : observation, identification, règles de cueillette durable et dégustation. Ateliers de cuisine : Techniques culinaires autour des plantes sauvages (crues, cuites, fermentées, séchées, en condiments…) Création de recettes originales : entrées, plats, desserts et/ou bouchées apéritives Travail en petits groupes, supervisé par des formatrices expertes en cuisine et botanique, dans un espace convivial et aménagé. Supports pédagogiques : fiches de recettes réalisées. Supports d’initiation à la botanique et à la cueillette. Pour qui ? Ce stage s’adresse aux personnes curieuses ou passionnées, débutantes ou déjà initiées, qui souhaitent : - Élargir leur palette de saveurs avec les plantes sauvages - Comprendre les écosystèmes locaux (forêt, vallée, littoral) - Repartir avec des idées de recettes et des clés pour continuer à explorer le monde végétal par elles-mêmes. Infos pratiques Durée : 4 jours consécutifs, du jeudi 8 juillet à 10h au dimanche 11 juillet 2027 à 17h Lieux : Brocéliande, Vallée de la Rance, Côte d’Émeraude Inclus dans le tarif : sorties terrain, ateliers de cuisine, ingrédients bio et locaux, boissons, dégustations, deux repas (déjeuner et diner), supports pédagogiques. L’hébergement n’est pas inclus, mais nous vous fournirons une liste d’adresses à proximité du lieu du stage, adaptées à tous les budgets : camping, gîte, etc.

QUE FAIRE · Événements & Festivals

L’auberge de jeunesse HI Cancale profite d’une situation « face à la mer » avec vue sur le Mont-Saint-Michel. Dans ce site exceptionnel, où la préservation de l’environnement est une priorité, les voyageurs pourront respirer l’air marin et se ressourcer. Escale incontournable pour explorer la Côte d’Emeraude, le Mont Saint Michel et Saint-Malo, l’auberge de jeunesse HI Cancale est un site idéal idéale pour les écoles adeptes d’activités nautiques, d'Histoire et de pleine nature. Embarquez à bord et laissez-vous bercer par les vagues !