ELIOR RESTAURATION FRANCE

Jean Dubuisson, architecte prolifique des 30 Glorieuses, a imaginé en 1965 une résidence en front de Seine, à Courbevoie. Il s'est lui-même installé dans l’un des appartements de celle-ci et y a établi son cabinet d’architecte : cette résidence est donc un immeuble à usage mixte logements et bureaux, le lieu de vie de Dubuisson en personne, ainsi que son agence d’architectes. Transmise de génération en génération au sein de la famille, c'est aujourd'hui son petit-fils, Jean Dubuisson, qui a repris l'agence familiale. Venez découvrir cette résidence emblématique de l’architecture des 30 Glorieuses, les travaux de réhabilitation de la façade qui sont menés en ce moment-même, ainsi que l’agence Dubuisson, au cours d’une visite animée par Jean Dubuisson et un résident du site.

La Défense a été, dès son origine, un formidable terrain d’expérimentation pour les architectes. La résidence Vision 80 illustre parfaitement cette tendance et témoigne d’une rencontre entre l’architecture brutaliste et certains des concepts développés par le Corbusier, telle la construction sur pilotis afin de libérer l’espace inférieur et faciliter la circulation. Découvrez cet emblème de l’architecture moderniste tardive lors de visites commentées par une habitante de la résidence ! Deux créneaux de 45 minutes vous sont proposés : Créneau n°1 : 11h à 11h45 Créneau n°2 : 12h à 12h45

Dans un contexte géopolitique bouleversé, l’autonomie stratégique est au cœur des préoccupations des entreprises. Enjeu : gérer ses dépendances. La filière n’est plus seulement un outil de mutualisation d’actions collectives, c’est désormais aussi un espace de coopération entre acteurs d’une chaîne de valeur, qui défendent une vision commune dans un monde concurrentiel. La normalisation est un outil collectif puissant au service des filières. Comment peut-elle également servir l’autonomie stratégique des entreprises, participer au développement des coopérations au sein de filières résilientes, structurer les relations entre donneurs d’ordre et fournisseurs autrement que par le prix ? Nous recevrons en qualité de grand témoin Natacha Polony, éditorialiste et essayiste. Au plaisir de vous retrouver le 17 novembre de 14h à 17h à la Maison de la Mécanique (Courbevoie) ! Programme 14h00 – 14h20 Introduction Denis Schnoebelen, Président de l’UNM Olivier Brière, 1er Vice-Président de la FIM 14h20 – 15h00 Normalisation et souveraineté : renforcer la résilience de nos filières stratégiques Dr. Natacha Tréhan, Maître de conférences management des achats et des chaines de valeur Université Grenoble Alpes, Léna Dargham, Directrice générale de Libnor et secrétaire générale du RNF Réseau Normalisation et Francophonie, Maritie Chambille, Responsable Audit & Certification Framatome, Co-Présidente de la commission Qualité & Management AFNOR Normalisation ISO 19443 Project Leader BNEN 15h00 – 15h15 Interventions Syndicats professionnels "J'ai normalisé, j'ai gagné" 15h15 – 16h00 Préserver les ressources, réduire les dépendances : le pari des normes Solène Grimault, Vice-President Lead Engineering Center – Europe Region, Wilo, Thierry de Sars, Directeur du développement Ermont-Fayat, Marie de Boissieu, Sous-Directrice du Commerce, de l’artisanat et de la Restauration, DGE 16h00 – 16h30 La carte blanche du Grand Témoin Natacha Polony, Essayiste et éditorialiste